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竖生鸡蛋的实验

作者:杨立嘉发布时间：2011/3/28 阅读次数：5834 字体大小: 【小】【中】【大】

【有人说，生鸡蛋是不能竖立起来的，只有熟鸡蛋。也有人说，要想竖鸡蛋就要磕破，不破不立。其实只要抓住技巧，关键是有耐心，就可以把生鸡蛋竖起来。故事具有趣味性、知识性，层次清楚，心理活动描写真实。——安老师】

福山外国语附小四年级杨立嘉

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这天是星期一，也是春分。语文老师走进来，让我们做一个有趣的实验——竖生鸡蛋。

大家都知道，生蛋里是液体，是会流动的蛋清与蛋黄，几乎不可能竖起来的。以前关于竖鸡蛋的故事不是磕破蛋壳竖起来，就是借助外部的力量来竖立鸡蛋。但是现在老师说既不能磕破蛋壳，也不可以借助外部力量来竖鸡蛋。看着迷惑的我们，老师又说早在四千多年前，中国就有春分竖鸡蛋的习俗了，而且据说春分这一天也是最容易竖鸡蛋的。

听老师这么一介绍，大家都尖叫起来。老师示意大家安静，告诉我们竖生蛋的步骤：第一，挑一只头最小、底最大的鸡蛋；第二，是找尽可能最平稳的地方竖鸡蛋；最后一条也是最重要的，那就是要十分耐心，双手扶着鸡蛋，慢慢地试……

老师的话音还没有落，同学们就兴奋得开始试验了。

我也不会怠慢。我先把鸡蛋放在桌子里静静地等一会儿，尽量让蛋清蛋黄沉稳下来，再慢慢地调整角度，直到我感觉可以了以后，我才轻轻放手。可是，我发现此时还是不行，再扶住鸡蛋等待——这个时刻，一定不要让它倒下，因为鸡蛋一倒，里面沉淀的蛋液又会“动”起来，要想再竖就更有难度了。

我小心地试着，越来越耐心，角度越来越准确，在我的耐心地调整下，鸡蛋终于立了起来，我非常高兴。

这时，我又看看旁边尖叫的同学，他们的鸡蛋有的早已碎了，有的甚至连蛋黄都流了一桌，沾了一身子……

看到这些，我心里更加自豪，因为只有我把鸡蛋竖起来了！（600字）

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